Obiekty w ośrodkach turystycznych coraz rzadziej ograniczają się do oferowania wyłącznie noclegów. Duża konkurencja w branży sprawia, że ośrodki starają się maksymalnie wzbogacić swoje oferty, aby przyciągnąć więcej gości. Dużym autem każdej takiej firmy jest atrakcyjne położenie. Goście chcą bowiem mieć blisko do plaży, jeziora, na szlaki turystyczne czy stoki. Ośrodek wypoczynkowy, który jest otoczony malowniczymi krajobrazami, sąsiadujący z parkami narodowymi lub krajobrazowymi, ma większe szanse na sukces, ponieważ zapewnia klimat, za którym tęskni większość osób i chce go poczuć na urlopie.
Hotel i ośrodek wypoczynkowy – co je łączy?
O sukcesie przesądza jednak także znajomość branży i duże umiejętności marketingowe. Każdy hotel, pensjonat i inny obiekt turystyczny decyduje się obecnie na wzbogacenie swojej oferty o organizację imprez. Są to zarówno przyjęcia okolicznościowe, jak i oferty przygotowane z myślą o klientach biznesowych.
Hotelowa restauracja z bogatym menu, która zatrudnia dobrego kucharza i dysponuje przestronnymi salami, stanie się prawdziwym asem w rękawie każdego ośrodka wypoczynkowego. Ważny jest wystrój sali oraz to, ile mieści ona osób. Hotel Żnin, który posiada kilka sal może wyspecjalizować się w organizacji wesel. Coraz większym zainteresowaniem zaczynają w Polsce cieszyć się również wesela plenerowe (zwłaszcza w miejscowościach atrakcyjnych turystycznie), więc obiekty turystyczne mogą rozważyć również taką propozycję. Wtedy niezbędna jest jednak duża, odpowiednio przygotowana przestrzeń – np. hotelowy park ze stawem, domkiem myśliwskim, stylową altaną.
Wesela nie są jednak jedyną propozycją. Ośrodki wypoczynkowe organizują również rozmaite imprezy plenerowe, bankiety, firmowe imprezy integracyjne. W ofertach nie brakuje także przyjęć okolicznościowych. Nieco mniejsza restauracja będzie idealnym miejscem na chrzest, komunię, jubileusz, rocznicę.
Ważne jest, aby ośrodek zapewnił catering, obsługę kelnerską na najwyższym poziomie, piękny wystrój sali. W przypadku wesela i innych dużych imprez nie może również zabraknąć profesjonalnego oświetlenia oraz nagłośnienia. Sale restauracyjne muszą więc zostać odpowiednio przystosowane do organizacji takich wydarzeń.